七零乡间食记 第64节
陈翠春白他一眼没说话，陈粮丰赶紧去堂屋打了一小碗酒过来。
没有儿子的份，只有老子的份。
陈木文把碗伸过去：“谢谢爹。”
陈粮丰不情不愿的分他一口：“不能再多了，还有你哥呢。”
陈木武把碗递过去，接了一点酒沫子回去。
他们三个喝酒，江文清跟婆婆嫂子小姑子美滋滋吃饭。
她的手艺虽然好，今天晚上却最喜欢吃鱼冻。
陈翠春他们也好久没吃过鱼冻，吃了一口都说好吃，说改天他们家也做。
又是一餐饱饭吃完，江文清满足的起身回屋。
本来打算过年才贴的年画，江文清没忍住已经贴上。她进门先看两眼，就听后面有人跟进来。
第63章 韭菜馍
“你吃完了？”
陈木文凑过来抱她：“嗯, 吃饭还不快。”
他一看就是有坏心思，江文清赶人去洗漱：“你别想了，这两天不累啊, 你消停会吧。”
陈木文是有点累, 但是更想逗她玩。
“我不累。”他一边说一边低头蹭人, 江文清想躲没躲掉, 被他按在怀里蹂躏一番。
江文清连忙转移话题问他：“明天我们要一块去姥姥那吗？”
陈木文说去：“去吧，你还没去过姥姥那。”
他想了想又说：“我姥姥姥爷挺好的, 不过我舅妈有点那个……到时候她要是说一些胡言乱语你别理她。”
江文清挑眉：“好。”
她还想找点话说, 被陈木文堵住要说话的嘴, 按在了身下。
好在他这两天是真累到了，没有过分折腾江文清。
去陈家姥姥家是之前就说好的，不过第二天陈翠春想想还是决定只有她和陈粮丰过去，连桃桃都不带了, 等过年再一块过去。
“我跟你爹过去送完东西就回来, 去这么多人太折腾了。而且你那个舅妈你又不是不知道, 她人不坏就是嘴直, 每次我去都要闹心, 一起去万一都不开心不是给过年添堵吗？”
与其大家都不开心, 不如她一个人不开心。
陈翠春这样倒是让江文清好奇起来, 到底说话多难听能让她婆婆也一直皱着眉头还要来往。
陈木文想想说：“也不是说话难听，就是说话比较直。”
“以前我们家穷，去姥姥那一次能吃点好的，但是我跟我哥去了都不敢伸筷子，因为她会直接问我娘, 是不是家里吃不上饭了之类的。”
江文清：……这还不叫难听吗？
陈木文说：“可是我娘说吃不上饭，走的时候她真的会给粮食。”
“额……”江文清收回刚刚的想法：“那她确实可能只是直脾气。”
她要是什么都不给那就是故意问的, 可是她都给粮食了那肯定是个真的问句了。
陈木文姥姥家在陈家沟，骑自行车一个小时左右就能到。
陈粮丰把要带的东西绑在前面的大杠上，后面留着坐人，争取晚饭之前赶回家。
“要是我们俩吃晚饭的时候没回来，肯定就是留在那了，你们晚上睡觉之前看看桃啊！”
江文清说：“知道了，你放心去姥姥那吧。”
陈翠春点点头，拍拍陈粮丰的腰示意他走。
张兰香前一阵子才回过娘家，这次不打算回去，只让陈木武把东西送去算了。
陈木武早就提着东西走了，他一个人走路脚程快，说不定现在已经到张家了。
江文清正跟张兰香说今天没事做，就有人来找她。
原来是年底要算工分，准备把钱票分了找江文清去帮忙。
“人果然不能说没事做，一说事就来了。”
她跟张兰香说一声就往队部去，正好顺便去仓库看看。
前阵子不忙要不然是陈木文过来，要不然是陈木桃出来玩帮她绕一圈，她自己有几天没过去。
等她到队部大队长还嫌她慢：“怎么才来？”
“我去队部了。”江文清找地方坐下来：“再说我是仓库保管员！”
她说过很多遍了，大队长装作听不见把桌子上的账册推给她：“之前你不是帮过你会计叔忙吗，这次不要算，核对就行，这些是你的核对完走人。”
江文清抽抽嘴角接过账本，今天来帮忙的除了她还有队部其他两个人，只要核对账本记下来的工分没有错就行。
这活挺简单，就是累眼睛，江文清看完一本一抬眼感觉眼花缭乱的，看什么都带数字。
等她考完也快中午了，她说：“叔你是不是算好的，每次找人干活活都是能在饭前结束的，绝对不留人吃饭。”
她这话说的促狭，会计也附和道：“你说的太对了，想吃你叔一口饭，那是相当难。”
他俩合起伙开大队长玩笑他也不恼，哼笑道：“得，你俩都说这份上了我不请一顿都不好意思了，明儿个分完工分，去我们家吃饭。”
江文清说那感情好，把核对好的账本还给会计。
“我先回去了，下午再过来帮忙。”
大队长说：“我下午要去县里结卖鱼的钱，你跟文子说一声让他跟我一块去。”
江文清答应下来，回家告诉陈木文。
陈木文早上跟陈从生一块上山溜达了一圈：“我还想去下几个套，下午让我哥去吧。你有没有想要的我给你带回来。”
江文清想了想说了几种香料，又跟他说：“我想吃饼干！”
陈木文说帮她带，张兰香听说他要去县城，也说了要带的东西。
吃过饭陈木文就往大队长家去，他家自行车被骑走了，他去跟大队长骑一个车。
下午江文清又去队部帮忙，这个算好会计就让她回去，他还要留下来等大队长回来，核对大队长带回来的钱票能不能对上。
看来他今天要晚上才能回去，看他说着说着看过来，江文清赶紧溜了。
回去的时候张兰香带学学在院子里玩，张兰花正坐在院子里摘菜，看她回来赶忙跟她打招呼：“文清姐！”
江文清坐过去：“这时候哪来的韭菜？”
张兰花说：“我婆婆种筐里放灶屋的，她放那没管没想到今天一看生了一大筐，送一半给你们吃。”
韭菜长得挺好，韭菜味也挺足，江文清夸道：“刘婶真厉害，我听娘说她的手就跟别人不一样，种什么都能活，还长得特别好。”
张兰香：“对对对，就跟你随手下的面条都比别人好吃一样。”
和刘婶比，江文清觉得自己是远远比不上的。她有点天赋异禀的意思，而自己则是有信息差罢了。
三人在一块边摘韭菜边侃大山，张兰花问她晚上韭菜怎么吃，江文清想想道：“摊韭菜馍吧，放点鸡蛋碎鲜的不得了。”
张兰花听她说的都馋了：“那我们晚上也要吃这个。”
说干就干，江文清让张兰香去拿点晒干木耳和红薯粉出来泡：“你家有木耳吗？没有让你姐多拿点一块泡出来，待会回去切碎放里面。”
她们三个越说越馋，张兰花处理好韭菜就站起来回家准备和面。
幸好她家有个当兵的补贴，家里的口粮也不算紧张，能让家里人偶尔解解馋。
过了一会她又端着盆回来，一进来就找她文清姐：“姐你给我调好味吧，我回去直接弄。”
她怕她自己调，调不出江文清说的味道，必须要江文清亲自调才行。
江文清被她逗乐，给她调好味道才让她端走。
韭菜馍只放韭菜和鸡蛋就足够好吃，放木耳和粉丝是因为没那么多韭菜和鸡蛋放，放里面充充数。
韭菜切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出来晾凉，木耳粉丝泡好也切碎，拌在一块调味。
面和好擀成椭圆面片，拌好的菜倒进去面片从一头叠起来，折三折把馅料都包起来。
锅里面烧干，贴着锅边放韭菜馍，把馍粘在锅沿中间兑上一些水，等馍皮蒸到透明韭菜馍就熟了。
韭菜馍口重的人可以沾蒜酱，也可以直接吃。
家里人都还没回来，江文清做好馍胚子用干净抹布盖上，等人回来再摊锅里就行。
等到天色微微发黑，张兰香开始对着对门摊馍味道流口水的时候，家里人才陆续回来。
“你怎么也这么晚回来？”
江文清问陈木文，陈木文眉头都能夹死苍蝇：“别提了，我跟大队长准备回来，碰到人家游行路上乱的很，我们俩身上带着大队的钱，怕不安全特意在人家副食品站多等结束才回来。”
“这次又是游的谁？”陈粮丰问陈木文，陈木文也不太清楚：“说是从外地送回来的。”
这种事见多了大家颇有见怪不怪的感觉，只有江文清晃了一会神。不过这个小插曲没影响大家吃饭的心情，特别是馍出锅以后。
摊出来的馍比蒸出来的馍皮更脆，吃起来也更香。
一块韭菜馍切出来也不小，下了肚还没感觉。可惜今天是用白面做的，数量有限，一人只能吃三四块，吃不饱再用红薯汤填填缝。
陈木文吃一半才想起来告诉他爹娘：“明天要结工分，别忘了去！”
陈翠春翻个白眼：“你怎么不明天再说？”
今天大队长用喇叭通知的时候，只有他们都不在家。
“嘿嘿。”陈木文问他娘：“舅妈这次怎么样？”
一提到这个陈翠春的脸拉的更长了，陈木文以为他娘又受气了：“她又说你了？”
陈翠春叹气：“她还不如说我两句呢！她中风了！”
“中风？”
大家都放慢吃饭的动作，陈木武：“舅妈怎么中风了？一直也没听说啊。”
没有儿子的份，只有老子的份。
陈木文把碗伸过去：“谢谢爹。”
陈粮丰不情不愿的分他一口：“不能再多了，还有你哥呢。”
陈木武把碗递过去，接了一点酒沫子回去。
他们三个喝酒，江文清跟婆婆嫂子小姑子美滋滋吃饭。
她的手艺虽然好，今天晚上却最喜欢吃鱼冻。
陈翠春他们也好久没吃过鱼冻，吃了一口都说好吃，说改天他们家也做。
又是一餐饱饭吃完，江文清满足的起身回屋。
本来打算过年才贴的年画，江文清没忍住已经贴上。她进门先看两眼，就听后面有人跟进来。
第63章 韭菜馍
“你吃完了？”
陈木文凑过来抱她：“嗯, 吃饭还不快。”
他一看就是有坏心思，江文清赶人去洗漱：“你别想了，这两天不累啊, 你消停会吧。”
陈木文是有点累, 但是更想逗她玩。
“我不累。”他一边说一边低头蹭人, 江文清想躲没躲掉, 被他按在怀里蹂躏一番。
江文清连忙转移话题问他：“明天我们要一块去姥姥那吗？”
陈木文说去：“去吧，你还没去过姥姥那。”
他想了想又说：“我姥姥姥爷挺好的, 不过我舅妈有点那个……到时候她要是说一些胡言乱语你别理她。”
江文清挑眉：“好。”
她还想找点话说, 被陈木文堵住要说话的嘴, 按在了身下。
好在他这两天是真累到了，没有过分折腾江文清。
去陈家姥姥家是之前就说好的，不过第二天陈翠春想想还是决定只有她和陈粮丰过去，连桃桃都不带了, 等过年再一块过去。
“我跟你爹过去送完东西就回来, 去这么多人太折腾了。而且你那个舅妈你又不是不知道, 她人不坏就是嘴直, 每次我去都要闹心, 一起去万一都不开心不是给过年添堵吗？”
与其大家都不开心, 不如她一个人不开心。
陈翠春这样倒是让江文清好奇起来, 到底说话多难听能让她婆婆也一直皱着眉头还要来往。
陈木文想想说：“也不是说话难听，就是说话比较直。”
“以前我们家穷，去姥姥那一次能吃点好的，但是我跟我哥去了都不敢伸筷子，因为她会直接问我娘, 是不是家里吃不上饭了之类的。”
江文清：……这还不叫难听吗？
陈木文说：“可是我娘说吃不上饭，走的时候她真的会给粮食。”
“额……”江文清收回刚刚的想法：“那她确实可能只是直脾气。”
她要是什么都不给那就是故意问的, 可是她都给粮食了那肯定是个真的问句了。
陈木文姥姥家在陈家沟，骑自行车一个小时左右就能到。
陈粮丰把要带的东西绑在前面的大杠上，后面留着坐人，争取晚饭之前赶回家。
“要是我们俩吃晚饭的时候没回来，肯定就是留在那了，你们晚上睡觉之前看看桃啊！”
江文清说：“知道了，你放心去姥姥那吧。”
陈翠春点点头，拍拍陈粮丰的腰示意他走。
张兰香前一阵子才回过娘家，这次不打算回去，只让陈木武把东西送去算了。
陈木武早就提着东西走了，他一个人走路脚程快，说不定现在已经到张家了。
江文清正跟张兰香说今天没事做，就有人来找她。
原来是年底要算工分，准备把钱票分了找江文清去帮忙。
“人果然不能说没事做，一说事就来了。”
她跟张兰香说一声就往队部去，正好顺便去仓库看看。
前阵子不忙要不然是陈木文过来，要不然是陈木桃出来玩帮她绕一圈，她自己有几天没过去。
等她到队部大队长还嫌她慢：“怎么才来？”
“我去队部了。”江文清找地方坐下来：“再说我是仓库保管员！”
她说过很多遍了，大队长装作听不见把桌子上的账册推给她：“之前你不是帮过你会计叔忙吗，这次不要算，核对就行，这些是你的核对完走人。”
江文清抽抽嘴角接过账本，今天来帮忙的除了她还有队部其他两个人，只要核对账本记下来的工分没有错就行。
这活挺简单，就是累眼睛，江文清看完一本一抬眼感觉眼花缭乱的，看什么都带数字。
等她考完也快中午了，她说：“叔你是不是算好的，每次找人干活活都是能在饭前结束的，绝对不留人吃饭。”
她这话说的促狭，会计也附和道：“你说的太对了，想吃你叔一口饭，那是相当难。”
他俩合起伙开大队长玩笑他也不恼，哼笑道：“得，你俩都说这份上了我不请一顿都不好意思了，明儿个分完工分，去我们家吃饭。”
江文清说那感情好，把核对好的账本还给会计。
“我先回去了，下午再过来帮忙。”
大队长说：“我下午要去县里结卖鱼的钱，你跟文子说一声让他跟我一块去。”
江文清答应下来，回家告诉陈木文。
陈木文早上跟陈从生一块上山溜达了一圈：“我还想去下几个套，下午让我哥去吧。你有没有想要的我给你带回来。”
江文清想了想说了几种香料，又跟他说：“我想吃饼干！”
陈木文说帮她带，张兰香听说他要去县城，也说了要带的东西。
吃过饭陈木文就往大队长家去，他家自行车被骑走了，他去跟大队长骑一个车。
下午江文清又去队部帮忙，这个算好会计就让她回去，他还要留下来等大队长回来，核对大队长带回来的钱票能不能对上。
看来他今天要晚上才能回去，看他说着说着看过来，江文清赶紧溜了。
回去的时候张兰香带学学在院子里玩，张兰花正坐在院子里摘菜，看她回来赶忙跟她打招呼：“文清姐！”
江文清坐过去：“这时候哪来的韭菜？”
张兰花说：“我婆婆种筐里放灶屋的，她放那没管没想到今天一看生了一大筐，送一半给你们吃。”
韭菜长得挺好，韭菜味也挺足，江文清夸道：“刘婶真厉害，我听娘说她的手就跟别人不一样，种什么都能活，还长得特别好。”
张兰香：“对对对，就跟你随手下的面条都比别人好吃一样。”
和刘婶比，江文清觉得自己是远远比不上的。她有点天赋异禀的意思，而自己则是有信息差罢了。
三人在一块边摘韭菜边侃大山，张兰花问她晚上韭菜怎么吃，江文清想想道：“摊韭菜馍吧，放点鸡蛋碎鲜的不得了。”
张兰花听她说的都馋了：“那我们晚上也要吃这个。”
说干就干，江文清让张兰香去拿点晒干木耳和红薯粉出来泡：“你家有木耳吗？没有让你姐多拿点一块泡出来，待会回去切碎放里面。”
她们三个越说越馋，张兰花处理好韭菜就站起来回家准备和面。
幸好她家有个当兵的补贴，家里的口粮也不算紧张，能让家里人偶尔解解馋。
过了一会她又端着盆回来，一进来就找她文清姐：“姐你给我调好味吧，我回去直接弄。”
她怕她自己调，调不出江文清说的味道，必须要江文清亲自调才行。
江文清被她逗乐，给她调好味道才让她端走。
韭菜馍只放韭菜和鸡蛋就足够好吃，放木耳和粉丝是因为没那么多韭菜和鸡蛋放，放里面充充数。
韭菜切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出来晾凉，木耳粉丝泡好也切碎，拌在一块调味。
面和好擀成椭圆面片，拌好的菜倒进去面片从一头叠起来，折三折把馅料都包起来。
锅里面烧干，贴着锅边放韭菜馍，把馍粘在锅沿中间兑上一些水，等馍皮蒸到透明韭菜馍就熟了。
韭菜馍口重的人可以沾蒜酱，也可以直接吃。
家里人都还没回来，江文清做好馍胚子用干净抹布盖上，等人回来再摊锅里就行。
等到天色微微发黑，张兰香开始对着对门摊馍味道流口水的时候，家里人才陆续回来。
“你怎么也这么晚回来？”
江文清问陈木文，陈木文眉头都能夹死苍蝇：“别提了，我跟大队长准备回来，碰到人家游行路上乱的很，我们俩身上带着大队的钱，怕不安全特意在人家副食品站多等结束才回来。”
“这次又是游的谁？”陈粮丰问陈木文，陈木文也不太清楚：“说是从外地送回来的。”
这种事见多了大家颇有见怪不怪的感觉，只有江文清晃了一会神。不过这个小插曲没影响大家吃饭的心情，特别是馍出锅以后。
摊出来的馍比蒸出来的馍皮更脆，吃起来也更香。
一块韭菜馍切出来也不小，下了肚还没感觉。可惜今天是用白面做的，数量有限，一人只能吃三四块，吃不饱再用红薯汤填填缝。
陈木文吃一半才想起来告诉他爹娘：“明天要结工分，别忘了去！”
陈翠春翻个白眼：“你怎么不明天再说？”
今天大队长用喇叭通知的时候，只有他们都不在家。
“嘿嘿。”陈木文问他娘：“舅妈这次怎么样？”
一提到这个陈翠春的脸拉的更长了，陈木文以为他娘又受气了：“她又说你了？”
陈翠春叹气：“她还不如说我两句呢！她中风了！”
“中风？”
大家都放慢吃饭的动作，陈木武：“舅妈怎么中风了？一直也没听说啊。”