榆钱
一只兔子送出去阿米的心就定了，顾大军虽然说是亲戚，可到底没有什么血缘，人家能想着关照阿米这孤儿，多半倒是念着以前阿米爹的情分，这样的照顾一天两天的没问题，可时间长了，人家也会觉得是负担，慢慢的就不再用心，毕竟人走茶凉，阿米爹已经没了这是事实。
如今阿米懂得做人，知道好歹，在得到帮助之后知道回礼，自己走人情，那么即使不如阿米爹在的时候那样亲近，也不会太远，最起码的情分总能保持住，让阿米在这个村子里也不至于没有了靠山长辈撑腰。
阿米自己知道自己是个大人，即使后世的人情相对淡漠，可对于人情世故也多少懂一些，不是真正的孩子，可在顾大军眼里，阿米能做到这一步那就是很难得了，觉得这没爹妈的孩子实在可怜，这么小的年纪就要懂这些，实在是辛苦，同时也感觉阿米是个知恩图报的性子，值得他帮忙，所以私下里也嘱咐了几个孩子，让他们平时照顾几分，免得这么一个小姑娘吃亏。
特别是顾建国，到底只有十二岁，和阿米年岁最近，在听到了阿米的建议，往山里下了几个套子，逮着了一只野鸡之后，更是把阿米这个同族的妹妹看的和亲的一样，觉得这个妹妹讲义气，不然他那里能比旁人更早收获猎物，活的小伙伴们崇拜的目光。
因为这个，这一日特意去村子南头出山的村口那里，寻了一株隐在山坡里头，旁人还没有发现的榆树，用了十二分的力气，摘了满满一篮子榆钱就往阿米那里送。
“呀，这么多榆钱？”
“可不是，咱们村子里凡是看的见的，前些日子基本上都让人给摘完了，这一颗还是前几日我准备下套子四处查看的时候才发现的，树不大，就这么一篮子已经是全部了，赶紧拿着，做点榆钱团子，可好吃了。”
顾建国间阿米惊得眼睛都睁大了，心里很是得意，特意说了自己这些东西的来历，以证明自己的本事，他不知道的是，这会儿阿米的惊喜更多的是对榆钱这个东西本身的亲眼见证。
很久以前阿米还是二十世纪大好青年的时候，就曾听家里的长辈说起过上山下乡时候的经历，这经历里头榆钱就是很重要的一部分，都说那是乡野间难得的美味，为此她还曾特意查过一些资料，根据资料上说，榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。
于此同时，榆钱也是春天开始的信号，当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。榆钱团子就是最普遍的做法，用玉米粉或者面粉裹了，做成窝头，那绝对能当主粮，除了这个，生吃，凉拌，煮粥，做馅都是可以的。
而且这东西还是属于绿色健康食品，据测定，每100克榆钱含碳水化合物8.5克，蛋白质3.8克，脂肪1克，膳食纤维1.3克，矿物质3.5克，钙280毫克，磷100毫克，铁22毫克，维生素b1、b2各0.1毫克，烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍。常吃能安神止咳，也是一种常见药材。
老实说，阿米来到这里之后，记忆中也榆钱的影子，只是历经几年灾荒，她以为这样的特殊时期，或许这树也会遭到一定的折损，未必还有这样的美味，可不想到底是她想错了，不了解这树的特性，在如今这初春时分长得如此繁茂，想来这树必定也是抗旱的顽强树种。
“咱们村这榆树多嘛？我怎么没瞧见多少？”
“你能走多远啊，这树虽然不算最多，可也是不少的，不过多半都在向阳的山上，要不就是在东面的坡上，我上回在东面还见到过一株一人合抱粗的呢，可壮实了，可惜那榆钱我没轮上摘，不知道被哪个手脚快的给抢了先了。”
顾建国和阿米那是半点都不见外，一边和阿米说话，一边就拎着篮子往里头走，以前阿米爹在的时候，他也是常来的，这屋子里厨房在哪儿知道的很清楚，将篮子往厨房一放，就转头问阿米。
“家里玉米粉还有不？要是没有，我回家给你拿点。”
“不用，一会儿我拌着吃，家里还有上次队里给我补身子的大米呢，我准备煮大米饭，三哥你也留下吃吧，昨儿我在林子里捡了几个野鸡蛋呢，咱们炖鸡蛋羹，再加上凉拌榆钱，一定很香。”
顾建国这年岁正是最爱吃的时候，要不怎么说半大小子吃死老子呢，一听阿米这么说，那口水都留下来了，这些日子他下套子，打弹弓虽然也有收获，可大半都让他娘给拿去卖了换钱，就剩下几个麻雀什么的杂鸟野鸽子之流在家里炖了汤，混了口荤腥，一听能有鸡蛋羹吃，怎么会不愿意？只是一想到这妹妹一个人过日子，爹以往说的怎么怎么的不容易，就有些不好意思，总觉得自己好像是占便宜一样，有点犹豫不决了。
阿米一看这样，忙又加了一个砝码，
“对了我还留着一根野猪骨头呢，咱们索性炒鸡蛋吧，那骨头拿出来炖汤喝，三哥你说咋样？”
这太引诱人了，顾建国觉得自己的脚已经被钉在这地方了，实在是没有余力往外走，这妹妹这儿怎么吃得东西这么多呢。爹，不是我不坚定，实在是肉香太狡猾，总往脑子里钻，这会儿眼前已经全是骨头，鸡蛋的影儿在飘了。
顾建国挣扎到最后放弃了，破罐子破摔的索性做到了土灶后头，开始帮着烧火，而阿米则露出了点点的笑意。
人家好心好意的给她送东西，若是不乘此机会将这个名义上最亲近的堂哥拉拢住，那她就是傻子了，自己这个身体最亲的亲大哥如今没有消息，在这个村子里，虽然还有曲红军和秀芝和她亲近，可到底不能只指望这两个人，能多一个亲近的人家走动只有好处没有坏处，更不用说这一家子还是生产队长家，名义上的亲戚家了，只有融入进去，亲近起来，那么以后在村子里她才不至于因为父母双亡而被孤立。
更不用说阿米的心里还有一个大大的危机，那就是三年后的文化浩劫时期，即使是在这样偏僻的山村，她也不能保证不会被那样的浪潮冲击，想要安全的度过那样的十年，阿米觉得单是靠她自己基本上是没什么可能的，不说别的，在那样的年月里，保证自己吃饱吃好，还能有能力为将来储存银钱物资什么的，必要的时候说不得还是需要借助村中其他人的力量。
甚至阿米还有那么一个想头，想在这浩劫之前，抢先一步，将自家重新修整一番，比如加高围墙，比如修缮屋顶，比如加固墙壁等等。这一切都需要大量的人力，她能求谁帮忙？算来算去还就只有那几个连的上关系的人家。
“三哥，家里留了嘛？”
一边淘米，阿米一边和顾建国说着话，等着米下了锅，又开始往瓦罐里下剁开的肉骨头，看的顾建国不停的咽口水，眼睛怎么也移不开了，好在他耳朵还好使，嘴巴也知道回话。
“留了，大哥和二哥的那份留下了，我娘说做团子呢，你是不知道，要不是我和我哥他们反映快，咱们家都没得吃了，听国兴和国强他们说，隔壁几个村子里，连大人都一股脑儿的上山采榆钱去了，你说说，这不是抢咱们的？这周边几座山，有榆钱的地方，那可是离着咱们村子最近的，这可是越界了。我回来就告诉村长他们了，可不能放任他们这么折腾，今儿是榆钱，要是不管，那下回打猎是不是也过界过来？”
这小子地盘意识还真不是一般的强，采榆钱都能直接上纲上线的，可见性子够强势的，不过阿米也知道，这山里人确实大半都觉得这样才是正确的想头，山里人和动物相处的时间长，所以下意识的也和动物有了相通的地方，就是领地意识特别清晰，就想猛兽总会习惯在自己的地盘撒尿显示存在感一样，山里人对自己村子里的柴火林子，打猎林子，采药林子都很看重，若是遇上离得近的村子，十有八九都会将村子里说的上话的叫上，在一开始就划定好各自的范围，以免出现争夺猎物的冲突。
所以啊，像是顾建国这样，发现别的村子里在自己村子的范围内采摘榆钱了，才会当成大事儿一般，回来还要报告上级，而上级也一定会受理。至于受理之后怎么交涉，怎么协调，怎么处置，那就都是村长他们的事儿了，小孩子是不会知道结果的。只是不用想也知道，那越界的人最起码口头教育是一定的，隔壁村的人向他们道歉也是一定的。
或许。。。阿米在心里暗暗地吐槽，这可以称之为一树榆钱引发的争端？。。。
如今阿米懂得做人，知道好歹，在得到帮助之后知道回礼，自己走人情，那么即使不如阿米爹在的时候那样亲近，也不会太远，最起码的情分总能保持住，让阿米在这个村子里也不至于没有了靠山长辈撑腰。
阿米自己知道自己是个大人，即使后世的人情相对淡漠，可对于人情世故也多少懂一些，不是真正的孩子，可在顾大军眼里，阿米能做到这一步那就是很难得了，觉得这没爹妈的孩子实在可怜，这么小的年纪就要懂这些，实在是辛苦，同时也感觉阿米是个知恩图报的性子，值得他帮忙，所以私下里也嘱咐了几个孩子，让他们平时照顾几分，免得这么一个小姑娘吃亏。
特别是顾建国，到底只有十二岁，和阿米年岁最近，在听到了阿米的建议，往山里下了几个套子，逮着了一只野鸡之后，更是把阿米这个同族的妹妹看的和亲的一样，觉得这个妹妹讲义气，不然他那里能比旁人更早收获猎物，活的小伙伴们崇拜的目光。
因为这个，这一日特意去村子南头出山的村口那里，寻了一株隐在山坡里头，旁人还没有发现的榆树，用了十二分的力气，摘了满满一篮子榆钱就往阿米那里送。
“呀，这么多榆钱？”
“可不是，咱们村子里凡是看的见的，前些日子基本上都让人给摘完了，这一颗还是前几日我准备下套子四处查看的时候才发现的，树不大，就这么一篮子已经是全部了，赶紧拿着，做点榆钱团子，可好吃了。”
顾建国间阿米惊得眼睛都睁大了，心里很是得意，特意说了自己这些东西的来历，以证明自己的本事，他不知道的是，这会儿阿米的惊喜更多的是对榆钱这个东西本身的亲眼见证。
很久以前阿米还是二十世纪大好青年的时候，就曾听家里的长辈说起过上山下乡时候的经历，这经历里头榆钱就是很重要的一部分，都说那是乡野间难得的美味，为此她还曾特意查过一些资料，根据资料上说，榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。
于此同时，榆钱也是春天开始的信号，当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。榆钱团子就是最普遍的做法，用玉米粉或者面粉裹了，做成窝头，那绝对能当主粮，除了这个，生吃，凉拌，煮粥，做馅都是可以的。
而且这东西还是属于绿色健康食品，据测定，每100克榆钱含碳水化合物8.5克，蛋白质3.8克，脂肪1克，膳食纤维1.3克，矿物质3.5克，钙280毫克，磷100毫克，铁22毫克，维生素b1、b2各0.1毫克，烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍。常吃能安神止咳，也是一种常见药材。
老实说，阿米来到这里之后，记忆中也榆钱的影子，只是历经几年灾荒，她以为这样的特殊时期，或许这树也会遭到一定的折损，未必还有这样的美味，可不想到底是她想错了，不了解这树的特性，在如今这初春时分长得如此繁茂，想来这树必定也是抗旱的顽强树种。
“咱们村这榆树多嘛？我怎么没瞧见多少？”
“你能走多远啊，这树虽然不算最多，可也是不少的，不过多半都在向阳的山上，要不就是在东面的坡上，我上回在东面还见到过一株一人合抱粗的呢，可壮实了，可惜那榆钱我没轮上摘，不知道被哪个手脚快的给抢了先了。”
顾建国和阿米那是半点都不见外，一边和阿米说话，一边就拎着篮子往里头走，以前阿米爹在的时候，他也是常来的，这屋子里厨房在哪儿知道的很清楚，将篮子往厨房一放，就转头问阿米。
“家里玉米粉还有不？要是没有，我回家给你拿点。”
“不用，一会儿我拌着吃，家里还有上次队里给我补身子的大米呢，我准备煮大米饭，三哥你也留下吃吧，昨儿我在林子里捡了几个野鸡蛋呢，咱们炖鸡蛋羹，再加上凉拌榆钱，一定很香。”
顾建国这年岁正是最爱吃的时候，要不怎么说半大小子吃死老子呢，一听阿米这么说，那口水都留下来了，这些日子他下套子，打弹弓虽然也有收获，可大半都让他娘给拿去卖了换钱，就剩下几个麻雀什么的杂鸟野鸽子之流在家里炖了汤，混了口荤腥，一听能有鸡蛋羹吃，怎么会不愿意？只是一想到这妹妹一个人过日子，爹以往说的怎么怎么的不容易，就有些不好意思，总觉得自己好像是占便宜一样，有点犹豫不决了。
阿米一看这样，忙又加了一个砝码，
“对了我还留着一根野猪骨头呢，咱们索性炒鸡蛋吧，那骨头拿出来炖汤喝，三哥你说咋样？”
这太引诱人了，顾建国觉得自己的脚已经被钉在这地方了，实在是没有余力往外走，这妹妹这儿怎么吃得东西这么多呢。爹，不是我不坚定，实在是肉香太狡猾，总往脑子里钻，这会儿眼前已经全是骨头，鸡蛋的影儿在飘了。
顾建国挣扎到最后放弃了，破罐子破摔的索性做到了土灶后头，开始帮着烧火，而阿米则露出了点点的笑意。
人家好心好意的给她送东西，若是不乘此机会将这个名义上最亲近的堂哥拉拢住，那她就是傻子了，自己这个身体最亲的亲大哥如今没有消息，在这个村子里，虽然还有曲红军和秀芝和她亲近，可到底不能只指望这两个人，能多一个亲近的人家走动只有好处没有坏处，更不用说这一家子还是生产队长家，名义上的亲戚家了，只有融入进去，亲近起来，那么以后在村子里她才不至于因为父母双亡而被孤立。
更不用说阿米的心里还有一个大大的危机，那就是三年后的文化浩劫时期，即使是在这样偏僻的山村，她也不能保证不会被那样的浪潮冲击，想要安全的度过那样的十年，阿米觉得单是靠她自己基本上是没什么可能的，不说别的，在那样的年月里，保证自己吃饱吃好，还能有能力为将来储存银钱物资什么的，必要的时候说不得还是需要借助村中其他人的力量。
甚至阿米还有那么一个想头，想在这浩劫之前，抢先一步，将自家重新修整一番，比如加高围墙，比如修缮屋顶，比如加固墙壁等等。这一切都需要大量的人力，她能求谁帮忙？算来算去还就只有那几个连的上关系的人家。
“三哥，家里留了嘛？”
一边淘米，阿米一边和顾建国说着话，等着米下了锅，又开始往瓦罐里下剁开的肉骨头，看的顾建国不停的咽口水，眼睛怎么也移不开了，好在他耳朵还好使，嘴巴也知道回话。
“留了，大哥和二哥的那份留下了，我娘说做团子呢，你是不知道，要不是我和我哥他们反映快，咱们家都没得吃了，听国兴和国强他们说，隔壁几个村子里，连大人都一股脑儿的上山采榆钱去了，你说说，这不是抢咱们的？这周边几座山，有榆钱的地方，那可是离着咱们村子最近的，这可是越界了。我回来就告诉村长他们了，可不能放任他们这么折腾，今儿是榆钱，要是不管，那下回打猎是不是也过界过来？”
这小子地盘意识还真不是一般的强，采榆钱都能直接上纲上线的，可见性子够强势的，不过阿米也知道，这山里人确实大半都觉得这样才是正确的想头，山里人和动物相处的时间长，所以下意识的也和动物有了相通的地方，就是领地意识特别清晰，就想猛兽总会习惯在自己的地盘撒尿显示存在感一样，山里人对自己村子里的柴火林子，打猎林子，采药林子都很看重，若是遇上离得近的村子，十有八九都会将村子里说的上话的叫上，在一开始就划定好各自的范围，以免出现争夺猎物的冲突。
所以啊，像是顾建国这样，发现别的村子里在自己村子的范围内采摘榆钱了，才会当成大事儿一般，回来还要报告上级，而上级也一定会受理。至于受理之后怎么交涉，怎么协调，怎么处置，那就都是村长他们的事儿了，小孩子是不会知道结果的。只是不用想也知道，那越界的人最起码口头教育是一定的，隔壁村的人向他们道歉也是一定的。
或许。。。阿米在心里暗暗地吐槽，这可以称之为一树榆钱引发的争端？。。。