第36章
  “是!”随着他一声令下,后厨立即开始忙碌起来。
  薛凝他们的十七道菜品早就已经准备齐全,由智能机器人一一摆放在了外面的大厅,供鲁特人随意取用。他们准备的分量很足,且大部分都是快手菜,现做也来得及,肯定是能够应付鲁特人的需求的。
  至于阮棠那边,他先把水晶虾、腐皮鱼卷、凉拌豆腐和酱汁鳕鱼这几道凉菜给准备好了,等鲁特人的访问团一到,就可以马上端上去让他们先行品尝。这些菜都是前世国宴上出现过的菜色,味道自然也是非常好的,不管是虾肉还是鱼肉,总之都是肉,就算鲁特人的口味再重,应该也会愿意吃一些的。至于鲁特人爱吃的荤菜,都是现做的热菜,基本的前期准备工作都已经完成,汤也已经在锅上炖了很久,只要最后再烹饪一下就可以,大约五到十分钟就能完成一道,到时候这些菜一道一道地连续端出去,绝对能让他们吃个过瘾。
  鲁特人的访问团跟着前来接待的政府官员,走进了帝国大厦,搭乘电梯来到了位于五十五楼的宴会厅。
  主宴会厅的大门打开,从后厨已经能听见外面传来的喧哗声,不用古会长告诉,阮棠也知道是这次招待宴的主角们到了。
  “上菜!”
  主宴会厅内,四张圆桌全部坐满,主桌上坐着的是鲁特人的首领吉尔伯特和他的四名心腹下属,以及帝国的皇帝陛下程嵇、皇后秋芮、元帅贺伟晔、少将贺云琛、科学院院长贺云逸、科学院副院长白澈和这次的主角夏弥,另外三张圆桌坐的是鲁特访问团的其他成员和政府要员。
  双方虽然因为种族不同而语言不通,但有智能翻译器在,沟通根本不成问题。
  当最高端的仿真型智能机器人端着菜盘上来的时候,鲁特人都不禁坐直了身体,眼巴巴地看了过去。他们上一次来蓝星帝国的时候,就觉得蓝星帝国推崇的天然食材味道很不错,刚才进门的时候,看到了外厅摆放着许多香气四溢的菜品,不由对招待宴愈发期待起来。
  他们听说蓝星帝国出了一位厨艺极其出色的四星厨师,所以特意和帝国这边商量了一下,想要品尝一下那位厨师的手艺,帝国这边答应得非常爽快,今天招待宴的菜品将全权由那位厨师负责。
  可是当四道凉菜被端上了桌之后,众鲁特人却露出了失望的神色。
  “怎么和我看到的视频不一样啊?”
  “就是,怎么一点香味都没有?”
  “那白白的是什么东西啊?看着跟虫子似的,真的能吃吗?”
  主桌上的吉尔伯特等人倒是还好,但其他桌上的鲁特人却是忍不住小声嘀咕了起来。他们可不懂什么叫凉菜,他们只觉得这些菜一点香味都没有,看着也普普通通的,根本连外厅的烤肉都不如,就算摆盘和点缀得多么漂亮,他们也一点也欣赏不来。
  招待宴上是单人单份,每个人的面前都摆放了四张小碟,里面铺着摆盘精致的凉菜,因为是国宴,阮棠在摆盘上也下了心思,除了食材间的色彩搭配,他还精心雕琢了许多“食雕”,完全将高超的刀工展现了出来。
  但是对于在场的众人,谁也没见过这种摆盘,虽然看起来有龙有凤有花有草的,但是他们都看不出这些东西是用什么做的,也不知道这些东西是纯摆着好看的,还是能吃的。
  尤其是皇室的两位,从来没有看过阮棠做菜,也没有品尝过,更是有些为难。程嵇看到这几道菜时,面色也有一瞬间的不自然,但菜已经上桌了,总不能就这样干看着,让鲁特人看出来他们对这些菜的不熟悉,于是还是对众人道:“主厨的手艺非常特别,这几道菜想必能给大家带来惊喜了。”说着拿起筷子,夹了一个看起来最无害的虾仁。
  鲁特人不会用筷子,所以他们面前还摆放了刀叉和勺子供他们使用。皇帝的面子不能不给,所以他们只能拿起了勺子,但却不知道该从哪道菜开始下手。
  倒是贺家的父子三人和夏弥还有白澈,已经率先拿起筷子开始吃了起来。这些菜其他人不一定能认出食材来,但他们可都不陌生。
  水晶虾是用大虾仁炒制而成,一个个晶莹剔透,漂亮无比,入口弹性十足,十分鲜美。腐皮鱼卷外层是豆腐皮,内里则是鲜嫩的鱼肉,用油炸过之后,色泽金黄诱人,外脆里嫩,滋味极佳。凉拌豆腐用的是阮棠自己腌制的咸蛋黄配上酱油、香葱和辣椒油,咸鲜微辣的滋味在舌尖上迸发开来,虽然没有放任何肉在里面,却也令人欲罢不能。酱汁鳕鱼的肉质厚实,几乎没有刺,吃起来咸鲜中带着一丝甜味,同样美味非常。
  趁着其他人还在犹豫不决的时候,五人下筷如雨点,简直是瞬间就把盘子里的菜给吃掉了一大半。
  见他们吃得连头都舍不得抬,程嵇便也忍不住伸出筷子夹了一个腐皮鱼卷,结果当鲜美的滋味在舌尖绽放后,他的眼睛不由自主地张大,接着顾不得和吉尔伯特他们说话,也同样埋头苦吃起来,顺便还示意皇后秋芮也赶紧吃。
  吉尔伯特几人就算再迟钝,也看出端倪来了,连忙用勺子去舀菜,一入口便顿时大惊,这些看起来并不怎么样的菜怎么会是这个味道?!
  不多时,主桌上就安静了下来,几乎所有人都在埋头苦吃,把另外三桌的人都看得目瞪口呆。
  主宴会厅的门口,两名记者正在兢兢业业地进行着直播,只不过这毕竟是招待他国领导人的宴席,直播给帝国人民看看菜色是没什么问题,但全息模式肯定是不能开的。虽然没有特意进行过公告,但还是有眼尖的网民一下子就认出了这些菜的制作者。
  【喵喵爱吃主播所有菜:啊啊啊啊,这几道菜,一看就知道是我棠做的!】
  【风月玄鹤:哎呀,你们不吃让我吃啊!看着真是捉急啊!】
  【樱花落:呜呜呜,都是主播直播时候没有做过的菜,看着好好吃哦……qaq】
  没有全息模式,正在观看新闻直播的观众们只能看着那些诱人的菜品,默默地吞咽口水了。
  四道凉菜,在众人的埋头苦吃下很快就吃完了,连雕花的胡萝卜和冬瓜什么的他们也没放过,一口一个,嘎嘣脆。凉菜阶段只是开胃,因为没有酒,阮棠给他们准备的是果饮,酸酸甜甜又开胃的酸梅汁,让众人更是口水直流,胃口大开。
  几个智能机器人趁着这个时候排着队将新的餐碟分别放在众人面前,同时收走已经吃完的空碟。
  仿佛是掐准了时间一般,等他们刚刚放下杯子,新的热菜就已经端上来了。四个智能机器人端着四个非常大的托盘,托盘上面还盖着一个圆形的金属盖子,令人看不出端倪来。等走到餐桌旁时,机器人才将盖子揭开,一股独属于肉类的浓香便瞬间席卷了众人的鼻腔。
  只见托盘中摆放着十二个被设计成叶子状的精致浅口盘,每个盘子里都摆放着五块肥美的烤鸭肉,盘子的旁边还有一个碟子,里面装着阮棠特别调制的酱汁。
  烤鸭的外皮是诱人的红棕色,被烤得油润发亮,看起来就非常的好吃。鸭子是阮棠用科学院提供的烤箱所烤制出来的,被事先切成了一块一块的,能清楚地看到红棕色表皮下那细嫩多汁的鸭肉。
  机器人将那些盘子端到了众人的面前时,几乎不要人再多说,他们已经重新拾起筷子,再次投入了“战斗”之中!
  烤鸭有着一股特别的香味,皮脆肉嫩,味道腴美香醇,虽然看起来有些油,却油而不腻。若是再蘸一些碟子旁边的酱料,滋味就越发浓郁鲜美,让那些他们恨不得连骨头都一起吞下去。别说是鲁特人了,就连帝国人也被烤鸭的美味所折服。
  “这是什么兽类的肉?怎么这样好吃?”面对空空如也的盘子,吉尔伯特回味着烤鸭鲜美的滋味,还有些意犹未尽,他忍不住开口问道。
  鲁特人的星球比较偏僻,他们唯一能够接触到的兽类只有生活在宇宙中的大型猛兽,难于捕捉不说,它们的肉质还十分坚硬,与帝国人所食用的这些鲜嫩柔软的肉类根本不能相比。上一次他们来访的时候,就已经对帝国人的烤肉惊为天人,却想不到这一次的味道比上一次的还要更加出色。
  “这……”程嵇别说烤鸭了,就连鸭肉他也是第一次吃,哪里知道这是什么菜。
  “阁下,这道菜叫做脆皮烤鸭,是用鸭子制作而成的。”贺云逸指了指餐桌中央立着的一块牌子,“这里有菜单。”
  闻言,贺伟晔和贺云琛忍不住露出一丝异色来,鸭子有一股非常腥膻的味道,对于像他们这样体质等级较高而五感发达的人来说,连闻一闻都无法接受,更不用说吃了。但经过阮棠烹制后的烤鸭,却完全没有了任何异味,只剩下了馥郁的鲜香。
  菜单特别被翻译成了两国文字,所以吉尔伯特观看起来也没有什么障碍。他看着菜单上那些闻所未闻的菜名,不自觉地对后面要上的菜产生了更多的期待感。
  正在给蜜汁鸡翅装盘的阮棠看到上菜不过两三分钟就被全部撤回来的空盘子,还有些回不过神来,“全吃完了?”
  “哈哈,快些上第二道菜吧,外面都等不及了。”古会长笑呵呵地说道。
  第51章
  第二道菜是蜜汁鸡翅, 精致的小盘子里摆着四只油光发亮的鸡翅膀,散发着异常香甜的气息, 几乎是菜刚一被端上桌,众人就立即迫不及待地品尝起来了。
  这鸡翅看起来有些油腻, 可吃的时候一点也感觉不到, 外皮也不知道是抹了什么酱料, 咸鲜中带着一些香甜,鸡翅的边缘烤得稍微有一点点焦, 却是恰到好处的焦香, 咬上去带着股焦酥的弹意。里面的鸡肉也烤得非常酥软,一口下去还有鲜甜的汁水在口中漫延, 令人吃得满嘴酥香, 欲罢不能。
  不知不觉间,四个鸡翅就被吃了个一干二净。在他们吃着的时候,星网上观看直播的观众们也没有闲着, 一个个都不停地对着影像吞咽着口水。
  【曲太太:嘤嘤嘤,世界上最痛苦的事情莫过于看得见吃不着了……】
  【白衣沽酒:我还记得上次直播时候主播做了土豆烧鸡翅, 超级好吃的qaq】
  【抱木抱不住:他一咬我都能看见上面的肉条!麻烦分我一口啊!!!】
  “哎,这菜分量也太少了,直接上个大盆子就好了。”有个鲁特人忍不住低声嘀咕道。
  他旁边的人听见,顿时瞪了他一眼,压低声音斥责道:“别乱说话, 帝国人在吃食上的精细是出了名的, 你想吃大盆子的肉, 就去外头和他们一起吃去。”
  那人立即闭上嘴,再不说话了。开玩笑,外头的那些烤肉上一次来就尝过了,味道根本和里头的这些精致的佳肴没办法相提并论,他傻了才会愿意出去。
  机器人再次上来收了盘子,端上了第三道菜——松鼠鲈鱼。这道菜倒是终于上了个大盘子,每一桌都摆了一个大盘,里面各盛着一条鱼,每一条都足有四五斤重,是阮棠从科学院提供的鱼里精挑细选出来的,绝对肥美。
  松鼠鱼是因形似松鼠而得名,嘴巴张得老大的鱼头放在盘中做松鼠头,微微翘起的鱼尾作为松鼠的尾巴,鱼肉被用花刀切成了菱形,经过油炸之后像是一根根刺一样竖起,看起来就像松鼠蓬松的毛发,上面再浇上一层赤红色的酸甜酱汁,热气氤氲间,看着十分诱人。
  【李子多多:天啊,这个是鱼吗?!怎么会有长成这样的鱼?!这是怎么做的?】
  【月月月梦梦:一看就很好吃的样子……】
  【rrringo:啊啊啊啊啊,好想吃好想吃好想吃啊!】
  “这个怎么吃……?”吉尔伯特看着桌子中央的那条鱼,虽然口水已经滴答作响,却不知道该如何下筷。
  程嵇:“……”
  同样不知道该如何吃鱼的皇帝陛下只能将求助的视线投向了贺云逸。
  “鱼都是已经去了刺的,阁下直接吃就是了。”贺云逸笑着伸出筷子,像是示范一般地从鱼上夹下了一块竖起的鱼肉。由于今天的食材都是由科学院提供的,所以贺云逸事先看过了菜单,还顺便问了问大概的做法,这才能够回答得上他们的问题。
  鱼肉的表面裹着一层淀粉,被从热油里炸过后变得极其酥脆,但内里的鱼肉却是非常鲜嫩,两相搭配之下,口感外脆里嫩,加上酸甜的酱汁,吃起来令人满口生津。他夹了一筷子,这酸甜的口感正合他的心意,叫他还没吃完,就忍不住又夹了一块。
  吉尔伯特学着他的动作,用叉子从鱼上叉了一块下来,小心翼翼地放进口中,然后双眼就微微亮了,忍不住又叉了两块。其他人见状也齐齐咽了咽口水,然后飞快地朝着那一条条立起来的鱼肉下叉。
  不多时,整个盘子又被一扫而空,要不是贺云逸阻止,那些鲁特人就连鱼头和鱼尾也恨不得嚼巴嚼巴给吃了才好。
  连续三道荤菜之后,就该上一道素菜调剂一下了,于是第四道菜是由古会长亲自制作的上汤白菜,分成了十二个小盘子,摆放在每个人的面前。
  白玉似的盘子里,浅黄色的浓汤中浸泡着一片片脆嫩的白菜,表面点缀着一些蒜末和红椒丝,在色彩搭配上是十分漂亮的,只是看起来稍显清淡。
  所以爱肉又爱大红大紫的鲁特人在看到端上来的是这样一碟看上去清汤寡水的蔬菜后,都忍不住立即皱起了眉头,露出了犹豫和嫌弃之色来,显然是真的非常不喜欢吃素了。
  “这道菜虽然不是荤的,但白菜是用肉汤炖煮过的,同样十分鲜美,阁下不如稍微尝一下?”贺云逸向吉尔伯特推荐道。
  吉尔伯特的眼中闪过一丝犹豫,但也不好再这样的宴席上挑三拣四的,显得不够那啥……文明礼貌,最终还是决定给身为科学院院长的贺云逸这个面子,皱着眉头,英勇就义般地伸出叉子尝了一口自己面前的上汤白菜。
  然而令他意外的是,这道上汤白菜的味道竟然如此鲜美香浓,明明是蔬菜,却仿佛能够尝出肉的味道,而且其中又带着一点点蔬菜特有的那种清甜,虽然对他来说有点陌生,但是在连着吃过三道肉菜之后,倒是也别有一番风味,何况里面还有淡淡的肉味,很好地抚慰了他那颗“我不可能喜欢吃素”的心,令他不自觉地又吃了第二口、第三口。
  “这个……菜,也不错,不错。”
  看着自家首领把面前的那一小盘蔬菜一口一口地给吃了个精光,其余的鲁特人都露出了不可思议的表情。
  首领这么挑剔的人都能吃下去,那这道菜……应该,可能,也许……不难吃?
  他们互相对视几眼,彼此打了气,这才犹犹豫豫地伸出了叉子,然后就被上汤白菜的鲜美滋味给彻底征服了,一个个都将他们最看不上眼的素菜给吃了个精光,就连盘子里的汤汁也是喝得一滴不剩。
  每一次从前面撤回来的空盘,都是对厨师们最大的赞扬,看到自己做的蔬菜也被吃了个精光,这让古会长感觉非常的满足,让鲁特人吃素菜可真是太不容易了。
  第五道菜是土豆烧牛腩,虽然每人只有一小碗,但浓郁鲜香的牛肉汤散发出的香味,让众人的视线都忍不住紧紧盯在了机器人手中的托盘上。
  “这也太少了,不够吃啊……”
  菜都还没正式上桌,有的鲁特人就有点忍不住了,反正他们前面的表现也不怎么矜持,他们鲁特人又是出了名的简单粗暴,这会儿干脆也懒得惺惺作态了,直接抱怨出来。当然,这不是真的抱怨,而是甜蜜的、觉得吃不够的哀嚎,让帝国这边的人都觉得有些忍俊不禁,又有点自豪起来。
  他们的四星级厨师就是这么棒!
  程嵇看了眼菜单,笑着道:“这才是第五道,现在吃饱了,后面可就吃不下了。”
  “也是……”想想这么美味的东西,他们要是现在就吃饱了,之后只能看不能吃,那得多难受?虽然鲁特人对自己的饭量非常有信心,但想到这种可能性,还是忍不住心头一紧,对菜的分量也不敢再说什么了。
  等到小碗放到面前时,鲁特人才发现,这里面又有素菜,不过在品尝过上汤白菜的鲜美滋味后,他们对于土豆也没有那么排斥了。不过他们的首选还是肉类,菜一上桌,他们就迫不及待地用叉子叉起一块褐色的牛肉,大口嚼起来。牛肉被炖得十分酥软入味,咀嚼时不断有鲜美的汤汁溢出,令人更加口舌生津。至于土豆,则是完全吸收了牛肉的油脂和汤汁的鲜味,感觉吃起来比牛肉的味道还要更浓郁几分,口感软烂,可以说是入口即化,滋味美妙无比。
  几名鲁特人比较了一下这两种食材,觉得竟然如出一辙的美味,顿时都有点难以置信。
  ——宇宙之主啊,难道他们今天就要背弃对于纯肉的信仰了吗???
  几名鲁特人的心情顿时都沉重下来,但是好吃的东西是不能不吃的,他们下勺的速度倒是一点也没慢,反而更快了几分,而且因为带着一股子莫名悲壮的情绪,嚼起来愈发用力,吃起来也就越发带劲。
  真香,真香!
  在外面宴会大厅里品尝自助餐的鲁特人闻到了这不知道是从哪里冒出来的诱人香味,不禁伸长了脖子四处搜寻,却是一无所获。闻着这股浓郁的香气,他们手中的烤肉都仿佛变得索然无味起来。有人忍不住找了一个服务员,询问这到底是什么菜,在被告知是主宴会厅里的菜色后,顿时都露出了羡慕嫉妒恨的表情。
  怪不得人人都要努力往上爬,为了能吃上更好吃的肉,就是苦点累点也值了啊!
  这时候,浓油赤酱烧制而成的红烧肉也终于上桌了,依旧是每人一小碗,肥瘦相间的五花肉被切成一个个小方块,肉皮朝上,瘦肉朝下,每一块都被红色的酱汁包裹着,看起来有些像是雾气蒙蒙的宝石,中间还埋着一颗被肉汤浸透了的虎皮鸡蛋,呈现一种包围的姿态来。
  馥郁的肉香味令人忍不住吞咽口水,夹起一块红烧肉,被完全煮透了的肥肉还会颤巍巍地抖动两下,入口之后,简直满嘴酥香,肥肉轻轻一抿就似乎自己化开了,全都变成香甜的汁水滑下食道,瘦肉充分吸收了酱汁,咀嚼起来分外的香甜松软,令人完全沉醉其中。长达五个小时的焖煮,让红烧肉“肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸”的这些特点表现得淋漓尽致。中间的那颗蛋也同样美味无比,蛋皮应该是被油炸过的,有些微的起皱,上面还切了两个浅浅的刀口,让肉汁能够顺利地浸透鸡蛋的内部,吃起来味道更为香醇。
  “天啊!我从来没有吃过这么好吃的肉!”一个鲁特人忍不住惊呼道。
  “这么点分量完全不够吃啊!看着碗里肉越来越少,真是心疼死了!”
  “首领说了,接下来还有菜呢,这才上了一半,忍一忍,后面说不定有更好吃的!”
  “好吧好吧……”