第19章
  徐宁笑笑:“万幸,没有丢,贼都被抓了,送到派出所去,耽误了时间。”这时已经七点多了,今天摆摊的人格外多,大概都知道过节东西好卖,所以连带羊肉的价格都涨了,卖到五十二块一斤。伍师傅的羊肉都卖了一只了,还剩下一只。
  徐宁有些担心自己的羊肉卖不完,没想到了八点钟左右的时候,买羊肉的一波接一波,都有点忙不过来。寻序本来在一旁待着看,看他这样,便走上来,从徐宁手里拿过刀子:“我来。你称肉收钱。要哪一块?”说完挥舞着切肉刀,咚一刀就将骨肉切下来来了。
  徐宁还担心他有点做不来,没想到他的刀法比自己的准狠多了,要哪块就切哪块,干净利落,好似天生就是干这个的似的。徐宁看在眼里,笑弯了嘴。两人配合,效率就快多了,两头羊很快就去了大半。
  一个老顾客说:“怎么才来,还以为你不来卖了,都不准备买羊肉了。老规矩,给我切三斤。”
  徐宁笑着说:“既然是老顾客,那就优惠点,还是老价钱。”
  “要得。我多给你宣传宣传,以后专门来你这里买肉。”老顾客也是笑眯眯的。
  下午杀了羊后,徐宁抽了半天空,教寻序学骑摩托。他们先将羊群赶去吃草,寻序给它们划定地方,交待好头羊,就跑到马路上学车去了。现在的农村都是村村通水泥路,交通还是便利得很。徐宁给寻序讲了一下骑车的要点,然后让寻序去骑,再三叮嘱他不要加档,只能骑最低档。他倒是不怕寻序摔着,只怕摔坏了车。
  寻序还是极其聪明的,很快就掌握了窍门,骑得稳稳当当的,还跟徐宁得瑟:“很简单嘛,比我学御剑要容易多了。”当初他学御剑的时候,还摔得鼻青脸肿的,这摩托车简直太容易了,只要掌握技巧就可以了,自己完全不用费劲。
  徐宁问:“你还需要御剑呢?”
  寻序笑:“早期刚学道的时候,都是要从基本功练起啊。”
  “你不是神兽么,怎么还需要学道,不是天生就有灵力?”
  寻序停下车,长腿往地上一点,那姿势特别潇洒,他斜睨着徐宁:“都跟你说过多少回了,我不是兽,是神灵。”
  徐宁说:“那你早期的基本形态是什么,刚一成型便是人形?”他觉得聚天地灵气而成的,肯定不可能是人,人都是胎长娘生的吧。
  寻序看着徐宁,一副你居然什么都知道的模样:“我……忘了。”
  徐宁哈哈大笑。寻序一恼,猛地踩下发动机,挂上档,加上油门,一溜烟跑走了。徐宁一看他的速度,赶紧喊:“慢点,别摔着了,当心把车摔坏。”
  寻序:“……”
  徐涛跑来找徐宁:“阿宁,到处找你呢,原来在这里。”
  徐宁把目光从已经变成黑点的寻序那儿收回来:“涛哥,找我有事?”
  徐涛兴致勃勃的:“这两天我在街上转了几圈,找到几家门面,你帮我参谋参谋。如果可以,我就把地方租下来装修了,年前是开张不了了,年后再开张。”徐涛又问,“你觉得我把饭店怎么定位好一些?低档还是中高档?”
  徐宁说:“这些天我在街上卖羊肉,发现镇里人的消费能力不是一般的低,大家很舍得吃啊,五十块钱斤的羊肉,每天至少要消耗几百斤。所以我觉得可以定位在中高档,如果你不做早餐生意,那就只做中午和晚上的,主要是承接喜事酒宴,把环境弄好一点。”
  徐涛说:“我打算辛苦一点,早餐也做,我在广东的时候学过广式早点,会做一些,咱们这儿爱喝茶的也不少,那就弄成广式早茶那样的。咱们这儿还没有呢。”
  徐宁点点头,人们都爱新鲜,这样一来,酒店的知名度就能够打响了,喝早茶的人就会试着来吃饭,只要口味好,还愁没有客人吗?“可以,这主意不错。房子看好了吗?”
  “都差不多了,我有两个地方比较满意,你帮我参谋一下?”徐涛说。
  “好,等寻序回来我就去。”徐宁掏出手机,想拨寻序的电话,今天早上他去给寻序买了个手机,普通的国产货,几百块钱,说以后赚大钱了再给他换好的,寻序也不挑,高高兴兴地就接下了。
  正准备拨呢,那头寻序就回来了,一脸的兴奋。徐宁说:“寻序,下来,车我要用,跟我哥上趟街,有事要忙。”
  寻序有些不舍地从车上下来,他还没骑过瘾呢。徐宁说:“我先去忙,回来再给你骑。”
  徐涛坐在徐宁身后,兄弟俩一起上街,寻序看着徐涛坐在平时自己坐的位置,略有些不高兴,不过看到徐涛的形象,也没说什么。
  徐涛问他:“那个寻序到底是什么人,怎么愿意给你放羊啊?”
  徐宁嘻嘻笑:“我请的长工。”
  徐涛自然不信:“一看他就是有钱人家,出身不错,怎么愿意给你干这样的活,有点想不通。”
  徐宁想了想,说:“他这人是很随性的,家里条件是不错,但是他生性散漫自由,不愿意受束缚,就跑出来穷游了。穷游知道吧,现在好多年轻人都喜欢,背个包,身上没什么钱,走到哪里算哪里,没钱了就停下来打工干活挣路费。这种人都能吃苦。”
  徐涛虽然不大懂这种穷游,不过听徐宁这么一说,倒也觉得有点意思:“那他会在这里待多久?”倒是没有想过,寻序这种性子的人,怎么可能穷游,穷游的人要是像他这么孤傲,恐怕早就饿死了。
  “我也不知道,随他自己高兴。”徐宁确实不知道寻序哪天走,不过有这个理由放在这儿,不管以后寻序何去何从,都能解释得通了。
  徐涛不再追问。兄弟俩上街看了一遍房子,最终定了东大街上,镇上只有两条主街,东西街和南北街,南北街是原来的老国道,也是主街道,相对而言更繁华一些,好店面自然会少一些,东西街主要是居民区,政府、学校都在东西街上,来往的车辆较少,环境相对更安静干净一些,其实比较适合开酒楼。
  徐涛选定的那个房子,房子在东正街,往西五十米远就是镇政府,往东一百米是镇上唯一的高中二中,二中对面就是镇初中,再往东一千米就是镇上唯一也是最大的厂子——食用油厂,油厂的人真是富得流油,东正街上来往的车辆,半数以上都是油厂职工的私家车,要是酒楼的名气打开了,就不怕油厂的人不来消费。徐宁去油厂附近看过,有不少饭馆,不过看起来也没多大特色,构不成竞争威胁。
  晚上过小年,徐涛非要拉着徐宁去自己家吃饭,说一起过年才热闹,晚上他亲自下厨,给大家露一手。徐宁给寻序打了个电话,告诉他今晚上堂哥请他们吃饭,堂哥是大厨,手艺好,寻序听说有好吃的,也没反对。徐宁就跟徐涛说:“寻序块头大,饭量大,要多做点饭,不然不够吃。”
  徐涛哈哈笑:“放心,我一定会让他吃饱的。”
  徐宁回家之后,切了两斤羊肉,提到大伯家,说晚上来检验成品,自己回家去干活去了,树坑还没挖完呢,光靠万金贵一个人也不够。徐涛和徐敬山有空的时候,也会来帮忙挖一挖,但是至今也才挖了一百多个坑,离徐宁的目标还差得远呢。还是人手不够啊。
  徐宁想起自己小时候有一次植树节,学校动员所有的学生们去挖坑种树,几百个学生啊,场面那个壮观,三五个孩子一个坑,一上午就挖出了两百个坑,那才叫效率啊。想到这里,徐宁决定自己不挖坑了,到时候去学校借点人力来就好了,不过现在的孩子都金贵,谁还愿意干体力活啊,得许点好处才行,许什么好处呢?徐宁在心里盘算着。
  等到寻序赶羊回来,便一起去徐敬山家吃饭。徐涛正将一大盘白切鸡端上桌:“等等,还有一道红烧鲤鱼和一道青菜,烧好了就可以开饭了。家里只有一个灶,做起来比较慢。”
  羊肉已经做好端上桌了,有红焖羊肉,葱爆羊肉,还有一道似乎是羊肉和鱼一起做的,徐宁没见过这做法,不知道叫什么名字,此外还有糖醋排骨,芙蓉鸡蛋羹,一道浇汁豆腐,还有伯娘亲手做的腊肉,加上红烧鲤鱼和青菜,一共十个菜,个个分量都很足,摆了满满一桌子。吃饭的人也才八个人而已,其中还有两个小孩,大堂哥徐军的儿子徐晓峰,二堂哥徐涛的女儿徐晓静。
  男孩晓峰八岁,是个留守儿童,在家里跟着爷爷奶奶上学,他父母要过年那天才得回来。女孩晓静才四岁,还没上学,跟着徐涛和他媳妇曾英在外面。曾英年纪和徐宁差不多大,是个很能干利落的女人,她知道徐宁帮自己家里救活了母牛和小牛,所以对徐宁很有好感,非常热情地跟他说话:“谢谢你,阿宁,帮了我娘家大忙了。”
  徐宁以前没回来过,所以今年还是头一回见到这嫂子便笑笑说:“没什么,举手之劳。”
  曾英说:“你好像和我爸说过想要小狗是不是?我家的狼狗快生了,等到生了,我去帮你抓来。”
  “谢谢二嫂。”
  寻序一直坐在沙发上看电视,眼睛却不时往这边瞟。两个孩子跟徐宁和寻序都不是很熟,所以都拿着眼睛小心地看着寻序,徐晓静嘴里叼着一根棒棒糖,过了一会儿,就蹭到寻序身边来了,拿下棒棒糖:“叔叔。”一开口都是普通话,小家伙在广东呆习惯了,都是说的普通话。叫完人,又把棒棒糖塞嘴里。
  寻序听见她的话,扭头看着她,晓静是个胆子比较大性格比较开朗的孩子,看见寻序望着自己,便咧嘴笑了,嘴巴没管住,糖水往地上悠。寻序看着这孩子,觉得特别可爱,便点了点头。曾英看见女儿流口水,赶紧拿来纸巾给她擦嘴巴:“静静给叔叔吃糖了没有?”
  徐晓静低头看着自己手里攥着的一把棒棒糖,选了选:“叔叔,给你吃个菠萝味的。”
  寻序看着晓静递过来的糖,犹豫了一下,然后接了过来:“谢谢。”
  寻序拿着糖一直没剥开,其实是他还不会剥,得回去研究才行。徐晓静看了一会儿,从寻序手里拿过糖:“我帮你剥。”
  小家伙将自己的糖全都塞到口袋里,然后使劲撕棒棒糖的包装纸,撕不开,转身递给了徐晓峰:“峰峰,剥。”她不叫哥哥,跟着大人们叫他的小名。
  徐晓峰帮他剥了糖,递给她,她转身又递给了寻序:“叔叔吃。”
  寻序拿着糖在手里,吃也不是,不吃也不是,徐宁在一旁看到这一幕,肚子笑得都要抽筋了。只见寻序在徐晓静殷切的注视下,将棒棒糖塞进了嘴里,菠萝味的棒棒糖,比寻序记忆中的吃过的任何糖果都好吃。小丫头自己也唆着糖,一边咧嘴笑看着寻序:“好不好吃?”
  寻序点点头。徐宁在一旁笑着说:“静静,你不给小叔一颗糖?”
  徐晓静偏着脑袋看了一下徐宁,然后从口袋里摸呀摸,摸出来一颗,看一看,苹果味的,她最爱,放回去,又摸呀摸,草莓味的,第二喜欢,摸到第三遍,橘子味的,这才递给徐宁:“小叔你吃这个。”
  徐宁笑嘻嘻地接过来:“谢谢静静。”
  张秀芝端着红烧鲤鱼出来了:“鱼好了,来,吃饭了。都坐过来,一会儿菜都凉了。”
  徐宁将棒棒糖揣口袋里,然后跟寻序说:“走吧,去吃饭。”
  寻序嘎嘣一声将糖咬碎,然后嘎嘣嘎嘣嚼碎咽下去了。
  徐涛的手艺还是真学过的,比起徐宁靠自己的悟性去琢磨的厨艺好不止一点半点,大家都吃得很高兴。徐宁知道了那道羊肉炖鱼的菜叫做鱼咬羊,是徽菜中的名菜呢,汤鲜肉美,非常难得。
  寻序吃得最欢乐,他不怎么跟大家说话,只是埋头苦吃,而且他手长,想吃什么不用站起来都能夹到。徐宁意识到,作为一个合格的吃货,除了要一个强大的胃袋,还得有一只270度横扫饭桌无死角的长胳膊,这样就不会错过任何美食了。
  第32章 稻田养鱼
  徐宁也吃得非常满意:“涛哥,你这手艺真是不盖的,要是去开饭店,绝对火。”
  徐涛嘿嘿笑:“你那羊肉每天给我提供一些,保准那些吃货们全都跑来了。”
  “行,我给你留着呢,到时候你来拉。”徐宁觉得这事自己必须要支持,而且他的羊肉品牌,以后也要从这里推广出去,要是他的生意火了,自己的羊肉名气就大了,养的羊还愁卖吗?自己也就不用一大早去赶市场了。
  徐涛说:“对了,还有你那羊奶,到时候我也要一点,用来做奶羹。到时候做糕点,最好也能加点进去,那味道保准好极了。”
  徐宁笑道:“羊奶恐怕没那么多,你用来做菜那点还能供上,但是做糕点,估计难。我的羊以肉山羊为主,不是奶山羊,产奶量不大。”
  “你那羊奶确实非常好,你看万金贵的孙子,才喝了不到一个月的羊奶,那孩子长得水灵灵的,眼珠子滴溜溜转,比之前活泛多了。”张秀芝由衷地感慨。
  徐宁说:“现在家里的羊都正好下崽了,母羊都有奶,要不我多挤点羊奶给侄儿侄女喝吧,他们现在都长身体,喝羊奶应该有好处。”
  曾英连忙推女儿:“静静,赶紧谢谢叔叔。”这年头,孩子喝一口放心奶还是挺不容易的。
  徐晓静正偏着脑袋啃鸡腿,听见妈妈这么一说,还没明白是怎么回事,只是下意识地张嘴说:“谢谢叔叔。”
  徐涛说:“阿宁你包了后面那片山地,是不是准备大干一场的?你打算养多少羊呢?”
  徐宁说:“千儿八百头都可以,问题是现在手头紧张,还没那么多成本,只能慢慢来。”
  “等我这里盘下店子,装修好,估计还能剩两万块钱,到时候也借给你去买羊吧。”徐涛爽快地说。
  他这话说得极其随意,徐宁却吃了一惊,看了看桌上其他人的表情,曾英表现得非常寻常,正在给女儿摘鱼刺,徐敬山和张秀芝也没说什么。
  徐宁说:“谢谢涛哥,这钱暂时不说,你只管装修你的店子。我这边今年杀了那些肉羊,到时候又去买一批种羊,加上母羊生的这些小羊,也能有一百多头了。今年出生的小羊,到七八月份就能够配种了,到明年这个时候,我就能有两百多头羊了。”
  徐涛说:“你这一年光租金就得三万块呢。”
  徐宁笑:“没事,不就是十五头羊么。”他很乐观,他想着,除了养羊,到时候应该还能发展点副业吧,先不说赚大钱,头两年,除了租金,还是有点小赚头的。
  徐敬山问:“你前阵子回学校怎么说?学校没给你拨点款吗?”
  徐宁一时间语塞,他要怎么告诉大伯,其实他是回去打官司去了。虽然官司没输,但也算不上赢,法院居然判定陈瑞华跟自己各拥有一半课题所有权,也就是说,这个课题还是要算给陈瑞华一半,徐宁表示不服判决。学校来人通知他,说只要他不再追究课题归属问题,维持目前的状态,那么博士学位就能授予他,但学校是不会再聘请他了,因为他的生活作风问题已经影响到学校的荣誉。
  学校本以为这样处理了,徐宁就会答应,他只要拿到博士学位,就算不能在他们学校教书,也还是有别的学校会聘请他,徐宁就可以拿着文凭去找工作了。哪知徐宁扔下一句“我不服判决,还要上诉”就回去了,把学校狠狠噎住了。徐宁现在不稀罕什么文凭工作,他打算就做个牧场主,每天放羊种地很逍遥自在,还不受人管束,手下还有个长工供自己驱使呢,这个公道他是一定要讨回来的。
  徐宁说:“跟学校商讨了一下,但是学校说还没有见到成绩,暂时不行。”
  徐敬山轻叹了口气:“我这里也还有点钱,你要是买羊还缺,先从我这里拿吧。”
  徐宁赶紧摇头:“不用不用,伯伯,我不着急,慢点来,反正饿不死我的。”
  徐敬山又说:“你既然回来了,你家的那些田就给你自己种吧。那几亩田不用怎么管水,你就撒点肥料,杀杀虫就可以了。自己种点水稻什么的,就不用买米吃了。”虽然徐敬山让侄儿从自己家挑大米去吃,但是徐宁每次都是塞了钱给他的,说要是不收钱,他就不要了,自己去外面买。对于侄儿的固执,徐敬山也不是头一回见识了,所以也就只能摇头接下钱。
  “也好。”徐宁家那几亩田,一年到头都是不会干燥的,也就是所谓的水田,水田相对而言比较肥沃,就是收割的时候比较麻烦,弄得全身都是泥水。徐宁打算把自己家的水田整一整,在稻田四周挖上沟坑,中间种地,四周养鱼,也就是所谓的稻田养鱼。在稻田里养鱼,鱼吃虫吃草,会减少粮食的虫害,也就不打算给粮食喷农药了,这样不管是鱼也好,粮食也好,都是绿色环保的。而且据说稻田养鱼的粮食产量还要高不少,这是典型的一举两得。
  一家人边吃边聊,徐宁被徐涛灌了不少酒,虽然还没醉,但神经也略有点兴奋了。寻序喝得比徐宁还多,但是表现得却像没事人一样。
  回去的路上,两人打着手电慢慢走,徐宁跟寻序说起自己准备稻田养鱼的计划来。“你说好不好,寻序?我这是不是一举两得。”
  寻序听见要养鱼,以后自己就有鱼吃了,自然是欣然同意:“好。”
  “等我们把树种起来,就去挖田,把壕沟整出来,到时候我放点空间水进去,那些鱼保准长得非常好,而且也好吃。”徐宁想到自己身上的宝贝,就高兴得呵呵笑。
  寻序说:“你没有试过在你的空间里养鱼?”
  徐宁停下来看寻序:“啊?你说那个空间还能养鱼?”
  寻序道:“试试就知道了。”
  回到家,徐宁赶紧就进空间去了,他有一阵子没进去看了,因为取草取水都是一念间的事,自己不用进去也能办到。徐宁发现,那泓春水依旧碧波荡漾,脚底的青草如海绵垫子一样柔软,那片桃林已经开到花尽,树上开始长出鲜亮碧绿的嫩叶,枝条上除了嫩叶,还缀满了毛茸茸的青色小桃子。他有些意外,他还以为空间里会一年四季都是一个样,没想到里面的东西还会生长,看样子是有季节变换的?徐宁突然想到,这么大一片桃林,到时候结了桃子要怎么处理呢?自己能吃完吗?
  他又看着那汪湖水,不知道湖里有没有鱼,湖不知道有多深,要是自己放了鱼进去,要怎么捉呢?带条网进来网?还是根拔草一样一念间就到手了。徐宁从空间里出来,拿了个手机在手里,看能不能将东西带进去,结果发现手机根本带不进去。徐宁说:“寻序,空间里带不进去东西啊。”
  寻序说:“你试试看能不能带点有生命的东西进去。”
  徐宁左看右看,然后对寻序说:“要不我带你进去?”